Την Πέμπτη 17 Μαΐου στις 18:00 οι εκδόσεις Θερμαϊκός παρουσιάζουν στον ΙΑΝΟ (Σταδίου 24) τη δίγλωσση συλλογή πεζών και ποιημάτων της Σωτηρίας Στράτη, «Ωδή στη γεύση / Ode to flavor».
Για το βιβλίο θα μιλήσει ο executive chef των ξενοδοχείων Grande Bretagne και King George, Αστέριος Κουστούδης.
Η εκδήλωση θα προβάλλεται ζωντανά και στο ianos.gr
Λίγα λόγια για το βιβλίο
Πρόκειται για ένα βιβλίο εστιασμένο στη γεύση και στον τρόπο απόλαυσης της, που εδώ εμφανίζεται ως ένα έργο τριών πράξεων: χαρά, έρωτας, θάνατος. Ο πρωταγωνιστικός ρόλος ανήκει δικαιωματικά στην πρώτη ύλη, ενώ γύρω της, εναλλάσσονται συναισθήματα τέρψης, πάθους και λαιμαργίας με μοναδικό σκοπό την γαστρονομική ευχαρίστηση.
