Πρέσπες – Υπάρχουν κάποιες στιγμές που ο καιρός υποκλίνεται στη θέληση και την ευλάβεια των ανθρώπων. Έτσι συνέβη και πρόσφατα στο γραφικό εκκλησάκι του Αϊ-Γιάννη, που δεσπόζει στον λόφο δίπλα στον Λαιμό, την έδρα του Δήμου Πρεσπών.
Παρά τη συνεχή βροχή, το μικρό εκκλησάκι γέμισε ασφυκτικά από πιστούς που ανηφόρισαν στον λόφο για να τιμήσουν τη μνήμη του Αγίου. Η ατμόσφαιρα μέσα στον ναό ήταν κατανυκτική, με τη θεία λειτουργία να δίνει το έναυσμα για μια γιορτή που κράτησε για ώρα μετά το πέρας της.
Το πιο όμορφο κομμάτι της ημέρας, ωστόσο, εξελίχθηκε αμέσως μετά, αναδεικνύοντας το μεγαλείο της Πρεσπιώτικης φιλοξενίας. Οι γυναίκες του Λαιμού, τηρώντας τις παραδόσεις που περνούν από γενιά σε γενιά, είχαν προετοιμάσει με μεράκι κάθε λογής εδέσματα.
Με το χαμόγελο στα χείλη, παρά το γκρίζο του ουρανού, προσέφεραν σε όλο τον κόσμο:
- Παραδοσιακές χειροποίητες πίτες με φύλλο ανοιγμένο στο χέρι.
- Σπιτικά γλυκά που μοσχομύριζαν παράδοση.
Η εικόνα των ανθρώπων να μοιράζονται το φαγητό και να ανταλλάσσουν ευχές κάτω από τις ομπρέλες, απέδειξε για άλλη μια φορά ότι η κοινότητα των Πρεσπών παραμένει ζωντανή και ενωμένη. Οι γυναίκες του Λαιμού, με την προσφορά τους, δεν γέμισαν μόνο το τραπέζι, αλλά κυρίως τις καρδιές των παρευρισκόμενων, θυμίζοντάς μας τι σημαίνει αληθινή ανθρωπιά και τοπική κουλτούρα.
Και του χρόνου με υγεία!
