Η έλλειψη εργαζομένων στον τουριστικό τομέα οφείλεται σε διάφορους παράγοντες, όπως οι χαμηλοί μισθοί, οι εξαντλητικές συνθήκες εργασίας και η προτίμηση για εργασία στο εξωτερικό μετά την πανδημία. Ταυτόχρονα, η εστίαση βιώνει ένα ασφυκτικό περιβάλλον λόγω των αυστηρών ελέγχων, της αύξησης των τιμών και της γραφειοκρατίας, οδηγώντας πολλά καταστήματα σε λουκέτο.



